华农毕业生创新温棚养殖黑斑蛙，效益可观引关注

在湖北省潜江市的一片水田间，一排排整齐的温棚在阳光下格外醒目。棚内，数以万计的黑斑蛙在模拟自然的环境中健康成长。这片养殖基地的主人，是毕业于华中农业大学水产学院的李明（化名）。几年前，他放弃城市白领的工作，回到家乡创业养蛙，如今已发展成为当地小有名气的黑斑蛙养殖能手，其创新的温棚养殖模式更是吸引了众多同行前来取经。

从华农走出的养蛙人

李明是华中农业大学2015届水产养殖学专业的毕业生。大学期间，他系统的学习了水产动物育种、病害防治、养殖水环境调控等专业知识，并在老师的带领下多次深入养殖一线实习。毕业后，他曾在武汉一家水产企业工作两年，但心中始终怀揣着创业的梦想。“每次看到家乡很多田地闲置，就觉得可惜。我想用自己所学，做点实实在在的事。”李明说。

2018年，他辞去工作，回到老家潜江，流转了20亩地，开启了黑斑蛙养殖之路。黑斑蛙肉质细嫩、营养丰富，市场需求逐年攀升，但养殖技术门槛较高，尤其是蝌蚪期和变态期死亡率高，让不少养殖户望而却步。

攻克技术难关，创新温棚养殖模式

创业初期，李明也交了不少“学费”。露天池塘养殖受天气影响大，蝌蚪成活率低，成蛙生长缓慢，第一年几乎没赚到钱。但他没有气馁，结合大学所学，他开始琢磨如何通过设施改造提升养殖效益。

经过反复试验，他设计出一种新型温棚养殖模式：在稻田中搭建钢架结构的简易温棚，覆盖透光保温膜，棚内设置网箱和食台，并配套微孔增氧设备和进排水系统。这种模式有四大优势：

• 保温控温：温棚能有效减缓水温波动，延长黑斑蛙的有效生长期，从每年的4月提前到3月，结束期从10月延后到11月，养殖周期缩短近一个月。
• 防病防敌害：棚内环境相对封闭，减少了鸟类、老鼠、蛇等天敌的侵害，也降低了外源病原的传播风险，蝌蚪变态期成活率从露天的30%提高到65%以上。
• 密度提升：温棚内水流可控、溶氧充足，养殖密度可提高至露天模式的1.5倍，单位面积产量大幅增加。
• 生态循环：温棚建立在稻田之上，蛙的排泄物为水稻提供肥料，水稻为蛙遮阴，实现了“蛙稻共生”，减少化肥农药使用。

效益显现，亩均利润超万元

2020年，李明将温棚养殖模式应用到10亩基地中，当年便取得了显著成效。平均每亩产出商品蛙1500公斤左右，按照市场均价30元/公斤计算，亩产值达4.5万元，扣除成本后亩均利润超过1.5万元。稻谷每亩还能增收1000元左右。

“温棚养殖的关键是控制好温度和湿度，尤其是蝌蚪变态期，要保持水质清新、饵料充足。”李明介绍，他还在棚内安装了物联网监控设备，通过手机就能实时查看水温、溶氧、pH值等指标，实现了精准管理。

带动乡邻，共同致富

看到李明的成功，周边不少农户前来学习。他毫无保留地分享技术，牵头成立了黑斑蛙养殖专业合作社，统一提供蛙苗、饲料、技术指导和销售渠道，带动了30多户农民加入，养殖面积扩大到200余亩。合作社还注册了自己的品牌，通过电商平台和批发市场销往武汉、长沙、重庆等地。

“下一步，我计划扩建温棚基地，并尝试深加工，开发即食蛙肉、蛙油等产品，进一步提升附加值。”李明对未来充满信心。

华中农业大学水产学院教授表示，李明将所学知识与生产实践相结合，探索出的温棚养蛙模式符合设施渔业和绿色发展方向，具有良好的推广价值，也为大学生返乡创业提供了生动范例。